高考前吃什么好？高考是考生人生中最重要的一场考试，饮食的合理安排是非常重要的。高考前吃什么也是很多考生的妈妈们担心的问题，怎样才能让自己的孩子在考前保证充分的营养呢？来看看 30高考网 小编为你做的考前饮食计划吧。
2015年高考前吃什么好一、高考前易疲劳吃什么好
正常人的体内是一个弱碱性的环境，多吃碱性食物，维持体内酸碱平衡，就能有效缓解疲劳以及减轻心理压力。我们常吃的食物中属于碱性的有：蔬菜、水果、菌藻类、奶类和豆类。包括海带、木耳、菠菜、胡萝卜、芹菜、白菜、苹果、菠萝、梨等。而肉类、鱼、蛋和粮食属于酸性食物。因此，家长在为考生制订食谱时要考虑到这些食物的酸碱平衡。
2015年高考前吃什么好二、高考前压力大吃什么好
人一旦承受巨大的心理压力，身体就会大量消耗 维生素 C，所以要适当增加富含维生素C的水果、蔬菜摄入量，比如柠檬、桔子、橙、辣椒、番茄、萝卜、青菜等。食物中缺碘也会造成心理紧张，因此补充海带、紫菜、海虾、海鱼等海产品也有好处。如果晚上经常熬夜复习，除了维生素C以外，蛋白质和葡萄糖、维生素A、D等消耗也会增加，这时可在睡前1到2个小时增加一顿夜宵，吃些易于消化，含蛋白质、维C丰富的食物。白天则多吃鱼、肉等动物性蛋白质。
2015年高考前吃什么好三、考前进补因体质而异
高考前吃什么，怎么吃？考前食疗、进补要遵循几个基本原则：首先要做到“饮食有节，定时定量，新鲜清洁”;其次，还要“因时、因地、因人”制定合理的饮食方案。一般而言，高考前，考生可以适当增加奶、蔬菜水果、豆制品的摄入量，但不要补得太多，否则会增加胃肠道负担。
按照中医理论，食物分为三大类：第一大类是平性食物，基本所有人都可长期食用，如西红柿、蘑菇、大豆、奶制品、苹果、大米等。特别指出，有两样非常好的食物常被人忽略，那就是山药和红薯，这两种食物既可以果腹充饥，还包含多种营养素具有补益作用，而且其丰富的食物纤维可以改善人体肠道蠕动，促进排便。
第二大类是寒凉类的食物，有清热降火的功效。西瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜等瓜类都有类似作用，高考前考生熬夜比较多容易上火，可以适当增加瓜类食用量;另外，具有清热解毒功效的绿豆也可以适量食用。肉类方面，热性体质的考生煲汤做菜可尽量选用鸭肉。
第三大类是温热类的食物，具有驱寒除湿的功效。蔬菜类的葱、蒜、生姜、韭菜;水果类的荔枝、龙眼;肉类的鸡肉、羊肉都属此类。高考期间广东天气较热，可以适量食用羊肉，但不能过量。
若考生容易上火，喝水比较多，出汗比较多，大便干结，小便黄短，则热性体质的可能性比较大，需要吃寒性食物来中和。若考生经常手脚冰凉，脸色苍白，多为寒性体质，可适量食用温热类食物，帮助改善寒性体质。
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