前言:在休闲和旅游部门的职业通常非常多样化——从管理一个体育中心或豪华酒店,到组织冒险假期或管理一个大型展览的后勤。大学在这一领域的课程同样多样化,使学生能够掌握在休闲和旅游事业中取得成功所需的所有专业技能,并在学位期间获得专业知识和相关的实践经验。
所有的休闲和旅游职业都有一个共同点,那就是注重个人、招待和客户服务。要想在休闲和旅游领域取得成功,你通常需要能够与各种各样的人进行有效的沟通,应对多种任务和挑战,在压力下也能保持冷静,随机应变,确保别人玩得开心。听起来适合你吗?
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一、课程结构&入学要求
什么是休闲和旅游学位?
休闲和旅游学位的目的是使学生了解这一全球性和不断增长的行业的范围。有些可能专注于一套特定的职业道路,而其他将提供更普遍的教育和培训。休闲和旅游主题通常包括酒店管理、旅游管理、休闲和旅游营销、活动管理、旅游运营和景点管理。
如酒店、餐馆、景点、活动、旅游或旅游,你可以选择专门从事休闲和旅游行业的某个方面。你也有机会探讨旅游对当地社区、经济和环境的影响等问题;国家旅游政策和举措;休闲和旅游如何与遗产和文化相互作用;或与市区规划及重建有关的事宜。
除了理论学习,许多休闲和旅游学位还提供实习机会,让学生获得实践经验和培训机会。把休闲和旅游与现代语言课程结合起来也是很常见的,也许还包括花在国际学习或工作上的时间。
入学要求
这方面课程的入学要求会根据你申请的课程和院校不同而有所不同。对于最具竞争力的课程,申请者需要将优异的学习成绩与你对这些科目和相关职业的浓厚兴趣结合起来。特别是在研究生阶段申请,可能会被要求参加入学面试。对于所有的课程,那些申请国际学习的学生可能需要授课语言熟练程度证明。
课程结构和评估方法
休闲和旅游学士学位的学制为3年或4年,具体几年视留学国家而定;在某些情况下,甚至可以通过“快速课程”选项在两年内完成项目。在硕士阶段,学习时间为一年或两年。该课程通常通过讲座、研讨会、工作坊和小组辅导的方式进行,学生有机会更非正式地讨论课程材料。
休闲和旅游学位的一个显著特点是重视获得第一手经验的机会;对于想要追求休闲和旅游事业的人来说是十分有益的。因此,大多数课程的特色是有组织的实地考察、培训和/或实习。评估方法通常包括课程作业、考试、报告和工作档案。
二、休闲与旅游主题
对这一研究领域感兴趣的人可以有各种各样的休闲和旅游主题选择。如果你已经有了明确的职业道路规划,你可以选择一门已经有专门方向的课程。或者,你可以开始遵循一个综合学习课程,并逐渐缩小你的兴趣领域。你可以选择的范围包括:
1、旅行旅游管理
如果你希望专攻旅行旅游管理,你将获得关于旅游业的一般知识,探索在该部门运作的各种类型的组织,以及在管理层面会遇到的挑战。你可能会学习与人力资源管理、旅游政策和策略、财务管理、销售和市场营销相关的课程。你可以专注于某个特定的世界地区,如欧洲的旅游和旅游管理,或者某个特定的兴趣领域,比如生态旅游或探险旅游。
2、活动管理
活动管理部门涵盖了企业和个人生活领域,包括展览、体育赛事、节日、产品发布、家庭庆典、公司会议、研讨会、展览等。如果你专攻这一领域,你将会涉及诸如预算管理、物流和运营、事件营销、投标和组织行为等主题。你可以关注事件行业的特定部分;例如专门组织大型体育赛事、音乐节营销或企业展览的后勤管理。
3、零售管理
零售管理能为学生进入零售行业开展职业生涯做准备。从产品设计、资源和物流,到销售规划、营销和电子商务,就读学生将了解零售过程中的所有阶段。你将获得与零售业务的金融方面相关的知识,并熟练掌握改变该行业的数字技术。你将成为分析客户行为,探索新市场和评估竞争对手,了解相关立法,并为业务的发展做出战略决策的行家里手。
4、餐饮管理
食品和酒店管理领域也有很多进一步专业化的空间,例如食品科学和营养学、酒店和餐厅管理、餐饮服务、食品卫生、以酒店为重点的财务和会计、食品生产流程、前台服务以及食品和饮料业务。这一领域的课程也可能涉及人力资源管理和客户服务,为学生在酒店和餐馆、餐饮服务、酒吧和食品制造商等机构寻求职业生涯做好准备,这些机构可能有国际连锁企业也有独立企业。
5、农村环境保护
如果你选择专门研究农村保护领域,你将探索当代环境问题和保护挑战,学习保护农村地区的各种战略和方法。课程内容包括生态学、生境管理、农业、物种保护、全球生物多样性、生态测量、遗产管理、规划和农村法。你将掌握在这一领域发展所需的技能,可以在野生动物信托基金、地方当局和国家公园等地区工作。
6、艺术及文化遗产
这一领域意味着学习保存物质文物的各种过程,包括城镇风景和景观、历史建筑、古董和艺术物品以及考古遗址。这是一个高度跨学科的领域,应该会为学生提供考古学、建筑学、艺术史、保护、文化资源管理、遗产管理、博物馆研究和其他相关主题的知识,如发展研究和环境研究。
三、休闲及旅游职业发展
这一学位职业发展高度多样化,多类休闲和旅游主题你可以选择专攻。很多人都不在朝九晚五的办公室工作范围之内,这通常意味着工作时间弹性大,周期性明显,要出差到不同的地方,还有相当大的压力——但对于那些有激情创造事件或环境的人来说,别人会发现乐趣,这是刺激和满足的一部分。
从事旅游业
旅游业可能职业包括在旅行社工作,成为飞行乘务员的一部分,管理酒店或度假胜地,帮助推销或推广目的地或度假供应商,或组织导游和活动。在这个领域开展工作你肯定不会无聊。请注意,无论你的职位是什么,与什么不同的人打交道,包括客户和同事,进行有效的沟通是最重要的。熟练掌握至少两种语言是一项明确资产,此外最好还有客户服务方面的天赋和优秀的组织技能。
从事活动管理
从事活动管理意味着你要花时间组织和/或推广某种活动;这可能包括产品发布、筹款活动、公司会议、个人聚会(如婚礼)和奥运会等“大型活动”。这是一个竞争非常激烈的行业,要成为一名成功的活动经理,你需要具备营销、财务报告、项目规划、活动竞标、消费者行为,当然还有客户服务方面的知识。对你正在运作的活动的具体行业有良好的了解也是一种优势。
酒店管理就业
酒店管理行业有很多职业选择——从管理一家豪华酒店,到为连锁餐厅开展营销活动,或帮助开设一家新酒吧或娱乐场所。可能多数人会在大学学习期间进行更专业的学习,但是无论你选择哪条道路,你都需要有识别、理解和响应客户的天赋能力,以及快速适应变化的环境的能力。保持头脑冷静属于绝对必备。
休闲中心职业
在休闲中心有各种各样的职业机会,这一就业地点也被称为体育中心、健身中心或健康中心。体育科学学位的毕业生可能会在这里找到健身教练或私人教练的工作,而那些学习休闲和旅游学位的人更有可能在组织的管理和营销方面发挥作用。此外,良好的沟通和组织能力是必不可少的,此外,还要有热情促进更健康的生活方式,帮助扩大获得体育和休闲设施的机会。
体育职业
如果你热爱体育,你会很高兴听到这个行业有各种各样的休闲和旅游相关职业。你可以在体育产品制造商的市场营销中担任一个角色,作为一个著名的体育团队或名人的公关代表,或帮助组织地方、国家和国际体育赛事。从财务报告到品牌管理,在这里你可以锻炼在学位学习中获得的不同方面的知识和技能。
从事极限运动
你是一个爱冒险的人吗?你是否想要一份能让你兴奋的工作,或者至少能让你接近那些挑战极限的人?如果是这样的话,你可以考虑从事极限运动。这个领域的趣味和知名度越来越高,越来越多的人热衷于体验高强度的活动,如跳伞、冲浪、滑雪板、攀岩、滑水、跳伞、拉力赛驾驶和山地自行车运动。同样,你可以在市场营销、物流或管理方面工作,或者担任一个更实际的活动领导者或指导员的角色。
所有这些行业的职业竞争都是十分激烈的,在学习期间获得实际工作经验可能是你申请职位的有利条件。在找工作时,拥有相关的经验、推荐信和联系方式与良好的学习成绩同样重要。
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