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本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握现代畜牧业，掌握畜牧业经济理论、畜禽生产流程与饲养管理、畜牧政策法规基本知识，具备生产管理、经营管理、产品加工、销售及售后服务能力，从事畜产品成本核算、畜产品销售、农产品经纪人等工作的高素质技术技能人才。
主要面向畜禽养殖、加工企业，在畜牧业生产、加工、管理和销售等岗位群，从事经营管理、经济核算、财务管理、畜禽产品销售等工作。
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．具备独立处理统计核算和会计核算业务的能力；
3．具备畜牧产品营销业务处理能力和一定的国际贸易业务处理能力；
4．具备调查研究和经济实证分析的能力；
5．熟练掌握经济法律法规和畜牧法规；
6．掌握现代畜牧业生产流程及畜禽生产经营管理的能力；
7．了解畜产品质量安全控制点及产品安全追溯系统。
1．专业课程
社会经济调查、畜禽生产技术、畜产品电子商务与营销、农村经纪人实务、成本会计、畜牧业经济管理、畜产品质量管理等。
2．实习实训
在校内进行畜产品电子商务、农产品网络营销、ERP 等实训。
在校外畜禽养殖、饲料加工与销售、畜牧机械生产与加工等企业进行社会经济调查、财务管理、农村经纪人实务和畜禽生产技术等项目的实习。
会计从业资格证、农产品经纪人、农资营销员、电子商务师
1、畜牧业经济管理专业培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握现代畜牧业，掌握畜牧业经济理论、畜禽生产流程与饲养管理、畜牧政策法规基本知识，具备生产管理、经营管理、产品加工、销售及售后服务能力，从事畜产品成本核算、畜产品销售、农产品经纪人等工作的高素质技术技能人才。
2、畜牧业经济管理专业就业方向
主要面向畜禽养殖、加工企业，在畜牧业生产、加工、管理和销售等岗位群，从事经营管理、经济核算、财务管理、畜禽产品销售等工作。
3、畜牧业经济管理专业主要职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．具备独立处理统计核算和会计核算业务的能力；
3．具备畜牧产品营销业务处理能力和一定的国际贸易业务处理能力；
4．具备调查研究和经济实证分析的能力；
5．熟练掌握经济法律法规和畜牧法规；
6．掌握现代畜牧业生产流程及畜禽生产经营管理的能力；
7．了解畜产品质量安全控制点及产品安全追溯系统。
4、畜牧业经济管理专业课程与实习实训
1．专业课程
社会经济调查、畜禽生产技术、畜产品电子商务与营销、农村经纪人实务、成本会计、畜牧业经济管理、畜产品质量管理等。
2．实习实训
在校内进行畜产品电子商务、农产品网络营销、ERP 等实训。
在校外畜禽养殖、饲料加工与销售、畜牧机械生产与加工等企业进行社会经济调查、财务管理、农村经纪人实务和畜禽生产技术等项目的实习。
5、畜牧业经济管理专业职业资格证书举例
会计从业资格证、农产品经纪人、农资营销员、电子商务师
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