酒店管理专业学生主要学习现代酒店经营与
管理的基本理论和基础知识,接受现代星级酒店服务与管理标准化职业素养方面的基本训练,掌握专业管理理论知识和酒店经营管理的基本能力。
酒店管理专业主干课程
主干学科:管理学、经济学。
核心课程:旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒
店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。主要实践性教学环节:酒店岗位职能的服务与管理实习。
主要专业
实验:酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验。酒店管理就业方向
1.高级酒店运营管理人员:酒店行业是世界上最大的雇佣行业,为在职人士提供丰富的发展机会。
2.外企公司人力资源管理。
3.投资公司管理人员。
4.对外联络服务工作。
5.旅游业及高级娱乐会所管理。
酒店管理就业前景
酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才,高级酒店管理人才也已成为国内职场上热门的高薪阶层。国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名情况第六。
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本文标题:酒店管理专业学什么 就业方向有哪些
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