全国食品质量与安全专业大学排名(10篇)

更新时间：2020-11-14 18:27:21 30高考网

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一、食品质量与安全专业具体介绍

食品质量与安全专业（Food Quality and Safety）是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。通过对食品生产、加工的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全从过去的监督管理，扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品管理、食品质量控制的诸多领域，在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。

二、食品质量与安全专业大学排名榜前十

1、江南大学

江南大学坐落于江苏省无锡市，是中华人民共和国教育部直属的一所具有轻工特色的高校，是国家“211工程”和“985工程优势学科创新平台”重点建设大学，高水平行业特色大学优质资源共享联盟成员，也是“111计划”、国家“卓越农林人才教育培养计划”和“卓越工程师教育培养计划”改革试点高校。

2、中国农业大学

中国农业大学，简称“中农大”，是一所以生命科学、农学和农业工程为特色和优势的全国重点大学，系国家“985工程”、“211工程”重点建设，列入“2020计划”、“111计划”。由教育部直属，水利部、农业部和北京市共建，中管副部级建制。经过百年发展和积累，中国农业大学形成了特色鲜明、优势互补的生命科学与农业、资源与环境科学、信息与计算机科学、农业工程与自动化科学等学科群。在生命科学、农业科学、环境生态学等领域具有突出影响力。

3、华南理工大学

华南理工大学，简称华南理工，位于广东省广州市，创建于1934年，是历史悠久、享有盛誉的中国高等学府。是中华人民共和国教育部直属的全国重点大学、国家“211工程”、“985工程”重点建设院校之一，入选“”、“111计划”、“卓越工程师教育培养计划”、“卓越法律人才教育培养计划”和“国家双创示范基地”。

4、河北科技大学

河北科技大学坐落于河北省会石家庄市，是一所成立于1996年5月的地方教学研究型大学，学校为卓越工程师教育培养计划高校，国家国防科技工业局与河北省人民政府共建的省部共建大学。1996年，河北轻化工学院、河北机电学院和河北省纺织职工大学合并组建河北科技大学。2020年，学校被列为河北省人民政府与国家国防科技工业局共建省属重点高校。 2020年，学校被河北省确定为博士学位授予立项建设单位。

5、浙江工商大学

浙江工商大学是教育部、商务部和浙江省人民政府共建的重点大学。前身是创建于1911年的杭州中等商业学堂，是浙江省新式商业教育之先驱，近代中国最早培养商业专门人才的摇篮。2020年至2020年，学校各类纵向科研项目2274项，其中国家自然科学基金212项、国家社会科学基金56项，教育部人文社会科学基金182项，年均研经费在1.8亿以上。2020年至2020年获省部级及以上科研成果奖励123项。发表被SCI、SSCI、A&HCI收录论文850篇，其中在《中国社会科学》、《经济研究》、《管理世界》国内权威期刊发表论文100多篇。

6、广东海洋大学

广东海洋大学坐落于海滨城市湛江市，是广东省人民政府和国家海洋局共建的广东省重点建设大学之一，是一所以海洋、水产、食品学科为特色，理、工、农、文、经、管、法、教、艺等学科协调发展，以应用学科为主体的多科性海洋大学。是具有“学士、硕士、博士”完整学位授权体系的大学，也是广东省高水平大学重点学科建设项目高校。

7、南昌大学

南昌大学，简称“南大”，是一所“文理工医渗透、学研产用结合”的综合性大学，为211工程重点大学、《国家建设高水平大学公派研究生项目》高校、“中西部高校综合实力提升工程”重点建设院校、教育部“卓越工程师教育培养计划”试点学校，“卓越医生教育培养计划”试点高校，并且拥有十一所大学生科技创业实习基地的南昌大学国家大学科技园，参与成立“中西部高校联盟”。

8、华南农业大学

华南农业大学，建立于1909年，是一所以农业科学和生命科学为优势，以热带亚热带区域农业研究为特色，农、工、文、理、经、管、法等多学科协调发展的教学研究型大学。是广东省和国家农业部共建的省部共建大学，国家重点建设大学，也是首批广东省“九五”和“十五”期间自主重点建设的10所省级211--广东省“211工程”高校和广东高水平大学重点建设高校、国家卓越农林人才教育培养计划改革试点高校。

9、华中农业大学

华中农业大学是中华人民共和国教育部直属的一所以生命科学为特色，农、理、工、文、法、经、管协调发展的全国重点大学，是国家“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设院校，入选“863计划”、“111计划”、“卓越工程师教育培养计划”、“卓越农林人才教育培养计划”、“海外高层次人才引进计划”，是武汉七校联合办学成员，是国家生命科学与技术、农业现代化建设优秀人才培养的重要基地。

10、暨南大学

暨南大学，简称“”暨大（JNU），是中国一所由国家创办的华侨学府，是中央部属高校，直属“国务院侨务办公室”领导。学校是国家“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设大学，入选国家“111计划”、“2020计划”、教育部“卓越医生教育培养计划”、“卓越法律人才教育培养计划”、教育部人文社会科学重点研究基地、国家建设高水平大学公派研究生项目，是教育部、国侨办、广东省三方签约重点共建大学。

三、食品质量与安全专业全国大学排名一览表

名次	学校名称	专业星级	所在地区	地区排名
1	中国农业大学	5星级	北京	1
2	华南农业大学	5星级	广东	1
2	河北科技大学	5星级	河北	1
2	广东海洋大学	5星级	广东	1
5	浙江工商大学	4星级	浙江	1
6	扬州大学	4星级	江苏	1
6	暨南大学	4星级	广东	3
6	上海理工大学	4星级	上海	1
9	江南大学	3星级	江苏	2
9	南京农业大学	3星级	江苏	2
9	西北农林科技大学	3星级	陕西	1
9	中国计量大学	3星级	浙江	2
9	河南科技学院	3星级	河南	1
9	哈尔滨商业大学	3星级	黑龙江	1
15	渤海大学	3星级	辽宁	1
15	青岛农业大学	3星级	山东	1
15	滁州学院	3星级	安徽	1
15	河南科技大学	3星级	河南	2
15	华东理工大学	3星级	上海	2
15	内蒙古大学	3星级	内蒙古	1
15	安徽师范大学	3星级	安徽	1
15	贵州大学	3星级	贵州	1
15	海南大学	3星级	海南	1
15	中南民族大学	3星级	湖北	1
15	云南农业大学	3星级	云南	1
15	安徽农业大学	3星级	安徽	1
15	黑龙江八一农垦大学	3星级	黑龙江	2
15	湖南农业大学	3星级	湖南	1
15	华南理工大学	3星级	广东	4
15	内蒙古农业大学	3星级	内蒙古	1
15	四川农业大学	3星级	四川	1
15	天津科技大学	3星级	天津	1
15	皖西学院	3星级	安徽	1
15	郑州轻工业学院	3星级	河南	2
15	常熟理工学院	3星级	江苏	4
15	安徽中医药大学	3星级	安徽	1
15	北京农学院	3星级	北京	2
15	福建医科大学	3星级	福建	1
15	武汉轻工大学	3星级	湖北	1
15	仲恺农业工程学院	3星级	广东	4
15	河北科技师范学院	3星级	河北	2
15	南京财经大学	3星级	江苏	4
15	山西农业大学	3星级	山西	1
15	山东农业大学	3星级	山东	1
15	江西农业大学	3星级	江西	1
15	吉林大学	3星级	吉林	1
15	安徽医科大学	3星级	安徽	1
15	甘肃农业大学	3星级	甘肃	1
15	河南工业大学	3星级	河南	2
15	福建农林大学	3星级	福建	1
15	广东药科大学	3星级	广东	4
15	湖南科技学院	3星级	湖南	1
15	陕西科技大学	3星级	陕西	2
15	陕西理工学院	3星级	陕西	2
15	四川轻化工大学	3星级	四川	1
15	烟台大学	3星级	山东	1
15	中国药科大学	3星级	江苏	4
15	河南农业大学	3星级	河南	2
15	北京工商大学	3星级	北京	2
15	大连海洋大学	3星级	辽宁	1
15	上海海洋大学	3星级	上海	2
15	大连工业大学	3星级	辽宁	1
15	重庆师范大学	3星级	重庆	1