快高考了，考生考前的营养是很多学生和家长关注的话题。这个时候考生都希望自己的拥有超强记忆力，把知识都记在脑海里，想要提高大脑的记忆力。下面是由 30高考网 小编为大家介绍几种家长必读的补脑食物，帮助考生们蓄积能量，精力充沛的去迎接挑战。
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1、香蕉
香蕉富含钾和镁，镁则具有消除疲劳的效果，香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁。磷被称为智慧之盐，而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和 维生素 B6的极佳来源，还含有丰富的矿物质和优质蛋白质，吃香蕉能够健脑明目提神。
高考考生要注意：香蕉性寒体质偏虚寒者最好避之则吉，像胃寒、虚寒、肾炎也不要吃香蕉，香蕉是可以促进胃肠道蠕动的，如果空腹吃就会造成肠胃的提前工作，长期空腹吃香蕉不利于身体健康。
2、核桃
快高考了，高考补脑吃什么最好，很多人都会想到核桃。核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够避免脑血管阻塞，补脑益智。
核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑很有益，是最好健脑佳品。
高考考生要注意：核桃是属于偏干燥性的食物，不能食用过多，不然容易引起便秘、流鼻血的情况。
3、鹌鹑蛋
鹌鹑蛋是高考前的最好补脑品。鹌鹑蛋富含蛋白质、脂肪、卵磷脂和脑磷脂，这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养，经常吃，健脑、补脑的效果特别好。之所以说鹌鹑蛋高考补脑效果好，还因为鹌鹑蛋中维生素D的含量较高，这是其他禽类的蛋所不能比拟的。
高考考生要注意：鹌鹑蛋的营养价值很高，最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用;肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食。
4、水果蔬菜
高考考生应保持摄入富含维生素C的蔬菜和水果，VC有助于提高大脑对氧的利用，让大脑保持兴奋，避免出现反应迟钝等现象;同时VC还能提高人体免疫力，预防一些疾病的发生;蔬菜水果中富含的膳食纤维还能改善胃肠道功能，防止突发胃肠道疾病，影响考生考前状态。
5、深海鱼
深海鱼中富含丰富的多不饱和脂肪酸，是大脑必需的物质，这种物质对维持和提高记忆力有很大帮助。DHA在其他淡水鱼类和陆地生物中含量不多，含量最丰富的还是深海鱼，如三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼等，30高考网小编推荐大家多食用秋刀鱼，鱼油中富含DHA，而且价格也实惠。
快高考了，高考前的膳食对即将迎接高考的考生有着非常重要的影响，所以要注意合理安排膳食，以上是30高考网小编总结的高考补脑吃什么最好，希望这几点建议能帮助到考生和家长。
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