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酒店管理专业怎么样 值得报考吗

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酒店管理专业主要课程有哪些

酒店管理专业就业方向有哪些

酒店管理专业毕业后做什么工作

  一、培养要求

  该专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间,将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。

  二、能力要求



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  1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;

  2、具有较高的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;

  3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;

  4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;

  5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;

  6、掌握酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务技能;

  7、具有较强的计算机操作、中英文表达能力以及对于突发事件的处理能力等。

  三、主干课程



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  管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。

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